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14 km von der Wismarer Altstadt entfernt
Imkerei Andreas Gerber
Die Imkerei Gerber ist ein kleiner Familienbetrieb in der Nähe von Grevesmühlen. Die Bienenhaltung ist väterlicherseits schon über Generationen in der Familie verankert. So war es nicht verwunderlich, dass auch die nächste Generation den Bienen verfallen ist. Aus anfänglichem Hobby wurde Berufung.
Was treibt euch täglich an?
Die Liebe zu unseren Bienen, das Lob unserer Kunden und die Arbeit mit und in der Natur.
Was macht eure Produkte aus?
Wir nennen unseren Honig nicht nur „den Cremigen“, er ist es auch. Der Honig wird gekühlt gerührt. Das führt zu einer perfekten Kristallation und lässt den Honig fein und cremig werden. Wir lieben nicht nur unsere Bienen, sondern auch unseren Honig. Und das schmeckt man.
Was liebt ihr an MV?
Die Vielfältigkeit der Landschaft, die Ostseestrände, die Ruhe, das Leben im schönsten Bundesland.