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102 km von der Wismarer Altstadt entfernt
Gemüse-Gärtnerei Sannmann
Wir sind ein Traditionsbetrieb im Gemüseanbau, der schon seit über 200 Jahren Gemüse in Hamburg anbaut. Seit 1986 wird die Gemüsegärtnerei biologisch-dynamisch bewirtschaftet nach der Idee von Thomas Sannmann. Unsere besonderen Spezialitäten sind der zarte Feldsalat, knackiger Wildsalat und der rote Kulturlöwenzahn. Wir legen einen hohen Wert auf die Qualität der erzeugten Nahrungsmittel. In der Gärtnerei Sannmann liegt uns neben den schmackhaften Gemüseerzeugnissen vor allem der Boden sehr am Herzen. Mit unserer Anbauweise möchten wir Lebensmittel mit Mehrwert für Mensch und Erde erzeugen. Ganz nach Thomas Sannmanns Leitspruch „Lebenskraft für Mensch und Erde“.
Was treibt euch täglich an? Wir lieben es sehr schmackhaftes Gemüse nach besten ökologischen Standards anzubauen und dabei versuchen wir der Erde das zu geben, was sie braucht und sie nicht auszubeuten. Was macht eure Produkte aus? Die langjährige Gemüsebau Erfahrung erlaubt uns sehr gute Qualität zu liefern. Unser Gemüse schmeckt lecker und aromatisch. Das liegt auch an der Einbringung des wertvollen Komposts aus eigener Herstellung. Was liebt ihr an Norddeutschland? Für uns gibt es nichts schöneres als den Norddeutschen Sommer. Die Fülle an saftigen grünen Pflanzen und das Leben welches überall zu sehen ist. Das gibt es nur hier!